Trà Hoàn Ngọc 7 Nga Tây Ninh nhận giải thưởng công nghiệp thực phẩm toàn cầu

Copy từ http://baophapluat.vn/thong-tin-doanh-nghiep/tra-hoan-ngoc-7-nga-tay-ninh-nhan-giai-thuong-cong-nghiep-thuc-pham-toan-cau-194750.html , đăng ngày 21/08/14, mục Thông tin Doanh nghiệp.

(PLO) - Ngày 19/08/2014, tại Hội nghị khoa học và công nghệ thực phẩm thế giới tổ chức ở Montreal, Canada, Trà Hoàn Ngọc 7 Nga Tây Ninh đã vinh dự được trao giải thưởng công nghiệp thực phẩm toàn cầu IUFoST 2014.

Chủ doanh nghiệp Trà Hoàn Ngọc (đứng giữa) nhận giải thưởng công nghiệp thực phẩm toàn cầu IUFoST 2014.

Đây là lần đầu tiên ở Việt Nam, một sản phẩm của doanh nghiệp tư nhân đã vượt qua hơn 100 sản phẩm được đề cử đến từ 70 quốc gia để lọt vào vòng chung kết và đoạt giải cao nhất. Vinh dự hơn, trong 14 sản phẩm lọt vào chung kết, đã chọn được 7 sản phẩm về hạng mục cải tiến chất lượng và công nghệ, và Trà Hoàn Ngọc là 1 trong 7 sản phẩm đó (đứng thứ nhất) cùng các nước: Canada, Hà lan, Nam phi, Singapore, Thai Lan , Trung quốc.

Sản phẩm trà Hoàn Ngọc đã được đánh giá cao trong cuộc thi này do một số thành viên lãnh đạo của IUFoST có cơ hội thăm quan trang trại trồng trọt, cơ sở chế biến tại Tây Ninh trong tháng 5/2014 vừa qua. Và chính chuyến thăm quan đã để ấn tượng tốt đẹp cũng như giá trị xác thực của sản phẩm, nó góp một phần rất quan trọng trong việc bình chọn sản phẩm trong kì thi này.

Trà Hoàn Ngọc 7 Nga Tây Ninh là sản phẩm truyền thống ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất, được Doanh nghiệp tư nhân Trà Hoàn Ngọc 7 Nga Tây Ninh nghiên cứu và phát triển gần 15 năm nay từ cây Hoàn Ngọc – một loại dược liệu quý ở Việt Nam.

Doanh nghiệp đã từng bước ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất kinh doanh vào 3 yếu tố chính: Chứng minh hiệu quả của sản phẩm, chủ động nuôi trồng vùng nguyên liệu và đầu tư dây chuyền máy móc hiện đại. Doanh nghiệp đã tích cực phối hợp với các nhà khoa học tập trung nghiên cứu để chứng minh hiệu quả chữa bệnh của cây hoàn ngọc.

Đó là tính năng điều trị 25 chứng bệnh rất phổ biến hiện nay như viêm gan, u xơ , tiểu đường, các dạng bệnh do nhiễm độc, vi nấm, nhiễm khuẩn, rối loạn chức năng và đặc biệt là ức chế khối u phát triển của cây Hoàn Ngọc./.

Vân Anh